Restaurant Manager

 

আবশ্যকতা

শিক্ষা

স্নাতক/সম্মান

অভিজ্ঞতা

কমপক্ষে ৫ বছর

আবেদনকারীদের নিম্নলিখিত ব্যবসায়িক ক্ষেত্রে অভিজ্ঞতা থাকতে হবে:

হোটেল

অতিরিক্ত প্রয়োজনীয় বিষয়সমূহ

বয়স কমপক্ষে ৩০ বছর

দায়িত্ব এবং প্রেক্ষাপট

রেস্তোরাঁর দৈনন্দিন কার্যক্রম তদারকি করুন, ব্যতিক্রমী অতিথি পরিষেবা এবং মসৃণ কর্মপ্রবাহ নিশ্চিত করুন।


রেস্তোরাঁর পরিষেবার মান, মেনু এবং পরিচালনা কৌশল তৈরি এবং বাস্তবায়ন করুন।


উচ্চমানের পরিষেবা বজায় রাখার জন্য রেস্তোরাঁ দলকে নেতৃত্ব দিন, প্রশিক্ষণ দিন এবং অনুপ্রাণিত করুন।


খাদ্য নিরাপত্তা, স্বাস্থ্যবিধি এবং হোটেল ব্র্যান্ডের মান নিশ্চিত করুন।


নির্বিঘ্নে F&B পরিষেবার জন্য রান্নাঘর, বার এবং ব্যাঙ্কুয়েট টিমের সাথে সমন্বয় করুন।


সাশ্রয়ী ক্রয় নিশ্চিত করতে ইনভেন্টরি, স্টক লেভেল এবং বিক্রেতা সম্পর্ক পরিচালনা করুন।


গ্রাহক সন্তুষ্টি বাড়াতে অতিথিদের প্রতিক্রিয়া পরিচালনা করুন এবং অভিযোগগুলি সমাধান করুন।


রেস্তোরাঁর বিক্রয় পর্যবেক্ষণ করুন, আর্থিক কর্মক্ষমতা বিশ্লেষণ করুন এবং রাজস্ব বৃদ্ধির কৌশল বাস্তবায়ন করুন।


বিক্রয় দলের সাথে সমন্বয় করে বিশেষ ইভেন্ট, প্রচারণা এবং বিপণন কার্যক্রম পরিকল্পনা এবং সম্পাদন করুন।


রেস্তোরাঁর পরিবেশ, পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং অতিথিদের জন্য একটি স্বাগতপূর্ণ পরিবেশ বজায় রাখুন।


কর্মক্ষেত্র

অফিসে কাজ


চাকরির ধরন

পূর্ণকালীন


লিঙ্গ

শুধুমাত্র পুরুষ


কর্মস্থল

কক্সবাজার


কোম্পানির তথ্য

সেরা ওয়েস্টার্ন প্লাস বে হিলস


ঠিকানা::

কক্সবাজার মেরিন ড্রাইভ, হিমছড়ি ৪৭০০